BENVENUTI AMICI!!!
Questo blog nasce da un gruppo di amiche di chat [ma nn solo] che amano scambiarsi le proprie ricette, non vogliamo ricette regionali, ma quelle che ogni giorno ci inventiamo per far felici i nostri cari a tavola....... E allora
avanti....scriveteci le vostre creazioni e le vedrete pubblicate proprio qui!
Cuoche perfette non si nasce.. si diventa!
Ingredienti x 4 persone
- 2 o 3 melanzane rotonde
- pane grattuggiato
- sale
Preparazione
Lavare le melanzane, asciugarle e tagliarle a fette di circa 1 cm, salarle e lasciarle riposare x un pò fino a che non esca l'acqua. Asciugarle e impanarle con il pangrattato,sistemarle nella teglia del forno con carta da forno sotto. Cuocere a 200 gradi x 30 minuti circa.
BUON APPETITO LORY
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