Ingredienti
- linguine (non all'uovo)
- limone (buccia e succo)
- panna
- prezzemolo
- sale
Preparazione
portare a bollore l'acqua con sale e scorze di limone (attenzione a togliere il bianco CHe è amaro) e mettere la pasta, a parte in una padella capiente cucinare la panna col succo di limone e delle scorzette tagliate fini fini, cotta la pasta al dente versarla nella padella e amalgamare, in ultimo aggiungete il prezzemolo tritato.
MARIELE
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